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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/08/2015 |
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Data da última atualização: |
11/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUSA, M. B. A. de.; MANTOVANI, E. C.; SILVA, J. G. F. da.; SOARES, A. A.; CORDEIRO, E. de A. |
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Afiliação: |
José Geraldo Ferreira da Silva, EMCAPER. |
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Título: |
Avaliação da uniformidade de aplicação de água em cafeeiros irrigados por pivô central nas regiões Norte do Espírito Santo e Extremo Sul da Bahia. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
IN: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Resumos Expandidos. Brasília, DF: Embrapa Café/MINASPLAN, 2000. |
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Páginas: |
p. 869-875. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
água foram determinados em 10 propriedades que cultivam o café conilon irrigado por sistemas de pivô central. Estes coeficientes foram determinados com a metodologia proposta por MERRIAM e KELLER (1978). As 10 propriedades que tiveram seus sistemas de irrigação avaliados estão localizadas em 6 diferentes municípios que foram selecionados seguindo critérios relacionados à representatividade da área, utilização da irrigação, produção entre outros. De um total de 10 sistemas do tipo pivô central avaliados, 4 (40% dos casos) apresentaram pelo menos um dos coeficientes de uniformidade de distribuição de água (CUC ou CUD) com valores inadequados, indicando que quase metade dos pivôs avaliados têm algum problema de uniformidade de distribuição de água. |
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Palavras-Chave: |
Bahia (Estado); Cafeeiro; Espírito Santo (Estado); Pivô central. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/928/1/Irriga28.PDF
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Marc: |
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520 $aágua foram determinados em 10 propriedades que cultivam o café conilon irrigado por sistemas de pivô central. Estes coeficientes foram determinados com a metodologia proposta por MERRIAM e KELLER (1978). As 10 propriedades que tiveram seus sistemas de irrigação avaliados estão localizadas em 6 diferentes municípios que foram selecionados seguindo critérios relacionados à representatividade da área, utilização da irrigação, produção entre outros. De um total de 10 sistemas do tipo pivô central avaliados, 4 (40% dos casos) apresentaram pelo menos um dos coeficientes de uniformidade de distribuição de água (CUC ou CUD) com valores inadequados, indicando que quase metade dos pivôs avaliados têm algum problema de uniformidade de distribuição de água.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/08/2015 |
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Data da última atualização: |
10/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PALHANO, F. L.; VILCHES, T. T. B.; SANTOS, R. B.; ORLANDO, M. T. D.; FERNANDES, P. M. B. |
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Afiliação: |
Fernando L. Palhano, UFES; Thábita T. B. Vilches, UFES; Reginaldo B. Santos, UFES; Marcos T. D. Orlando, UFES; Patricia M.B. Fernandes, UFES. |
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Título: |
Inativação de esporos de Colletotrichum gloeosporioides por ação combinada do citral ou óleo essencial de capim-limão e alta pressão hidrostática. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. |
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Páginas: |
p. 587-590. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamão possui uma casca muito fina, que se danifica facilmente, e pequenas lesões durante o manuseio são portas de entrada para microorganismos. Antracnose é a mais importante doença pós-colheita do mamão, sendo causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides (Penz e Saccardo). Um método efetivo para o controle de várias doenças, incluindo a antracnose, é o tratamento hidrotérmico dos frutos. Entretanto, esse tratamento pode causar alterações no metabolismo do fruto e conseqüente descaracterização da palatabilidade, implicando rígido controle da temperatura da água e do tempo de imersão. Além disso, para tornar o tratamento hidrotérmico mais eficiente, usualmente é adicionada a água um fungicida (ZAMBOLIM et al., 2002).
O potencial da alta pressão hidrostática (HHP), como um método não-térmico para a inativação de microorganismos e para preservar alimentos, vem sendo muito estudado em todo mundo nos últimos anos. Alguns exemplos de alimentos comercializados tratados por alta pressão hidrostática são: presunto, na Espanha; guacamole, nos EUA; suco de laranja, na França; tendereização da carne, no Japão; entre outros. Alterações morfológicas em microrganismos, como mudanças na distribuição das organelas celulares e alterações na membrana celular são conseqüência de tratamentos com altas pressões hidrostáticas. Uma nova maneira para reduzir a proliferação de microorganismos é o uso de óleos essenciais de plantas. As propriedades fungicidas e bactericidas de vários óleos essenciais têm sido descritas por vários trabalhos (PUPO et al., 2003). Óleos essenciais atuam causando uma desestruturação da membrana do microorganismo, levando-o à morte. O uso de óleos essências é uma alternativa com grande potencial de uso no controle de doenças fúngicas, pois permite a diminuição ou substituição do uso de fungicidas, causando menor impacto ambiental e maior aceitabilidade do produto. Citral é o maior componente (> 70 %) do óleo essencial do capim-limão (Cymbopogom citratus Stapf.). Esse monoterpeno mostrou-se efetivo no controle do crescimento micelial e da germinação de esporos de C. gloeosporioides (PUPO et al., 2003). Além disso, é um dos flavorizantes mais utilizados pela industria mundial.
Neste trabalho, foi investigado o efeito do tratamento simultâneo do citral, ou óleo essencial de capim-limão, e HHP no controle de C. gloeosporioides. MenosO mamão possui uma casca muito fina, que se danifica facilmente, e pequenas lesões durante o manuseio são portas de entrada para microorganismos. Antracnose é a mais importante doença pós-colheita do mamão, sendo causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides (Penz e Saccardo). Um método efetivo para o controle de várias doenças, incluindo a antracnose, é o tratamento hidrotérmico dos frutos. Entretanto, esse tratamento pode causar alterações no metabolismo do fruto e conseqüente descaracterização da palatabilidade, implicando rígido controle da temperatura da água e do tempo de imersão. Além disso, para tornar o tratamento hidrotérmico mais eficiente, usualmente é adicionada a água um fungicida (ZAMBOLIM et al., 2002).
O potencial da alta pressão hidrostática (HHP), como um método não-térmico para a inativação de microorganismos e para preservar alimentos, vem sendo muito estudado em todo mundo nos últimos anos. Alguns exemplos de alimentos comercializados tratados por alta pressão hidrostática são: presunto, na Espanha; guacamole, nos EUA; suco de laranja, na França; tendereização da carne, no Japão; entre outros. Alterações morfológicas em microrganismos, como mudanças na distribuição das organelas celulares e alterações na membrana celular são conseqüência de tratamentos com altas pressões hidrostáticas. Uma nova maneira para reduzir a proliferação de microorganismos é o uso de óleos essenciais de plantas. As propriedades fungicidas e bactericidas de vários óleos esse... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Antracnose; Capim-limão; Citral; Mamão; Mamoeiro. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/896/1/2003-fitopatologia-04.pdf
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Marc: |
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520 $aO mamão possui uma casca muito fina, que se danifica facilmente, e pequenas lesões durante o manuseio são portas de entrada para microorganismos. Antracnose é a mais importante doença pós-colheita do mamão, sendo causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides (Penz e Saccardo). Um método efetivo para o controle de várias doenças, incluindo a antracnose, é o tratamento hidrotérmico dos frutos. Entretanto, esse tratamento pode causar alterações no metabolismo do fruto e conseqüente descaracterização da palatabilidade, implicando rígido controle da temperatura da água e do tempo de imersão. Além disso, para tornar o tratamento hidrotérmico mais eficiente, usualmente é adicionada a água um fungicida (ZAMBOLIM et al., 2002). O potencial da alta pressão hidrostática (HHP), como um método não-térmico para a inativação de microorganismos e para preservar alimentos, vem sendo muito estudado em todo mundo nos últimos anos. Alguns exemplos de alimentos comercializados tratados por alta pressão hidrostática são: presunto, na Espanha; guacamole, nos EUA; suco de laranja, na França; tendereização da carne, no Japão; entre outros. Alterações morfológicas em microrganismos, como mudanças na distribuição das organelas celulares e alterações na membrana celular são conseqüência de tratamentos com altas pressões hidrostáticas. Uma nova maneira para reduzir a proliferação de microorganismos é o uso de óleos essenciais de plantas. As propriedades fungicidas e bactericidas de vários óleos essenciais têm sido descritas por vários trabalhos (PUPO et al., 2003). Óleos essenciais atuam causando uma desestruturação da membrana do microorganismo, levando-o à morte. O uso de óleos essências é uma alternativa com grande potencial de uso no controle de doenças fúngicas, pois permite a diminuição ou substituição do uso de fungicidas, causando menor impacto ambiental e maior aceitabilidade do produto. Citral é o maior componente (> 70 %) do óleo essencial do capim-limão (Cymbopogom citratus Stapf.). Esse monoterpeno mostrou-se efetivo no controle do crescimento micelial e da germinação de esporos de C. gloeosporioides (PUPO et al., 2003). Além disso, é um dos flavorizantes mais utilizados pela industria mundial. Neste trabalho, foi investigado o efeito do tratamento simultâneo do citral, ou óleo essencial de capim-limão, e HHP no controle de C. gloeosporioides.
653 $aAntracnose
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653 $aCitral
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653 $aMamoeiro
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